Endotoxine (LPS) comme cause d'inflammation systémique observée dans l'obésité
Une autre étude impliquant le grand méchant de la santé systémique – l'endotoxine / LPS. Il est bien connu que la plupart des personnes obèses présentent des taux élevés de marqueurs inflammatoires à la fois dans leurs tissus et dans leur circulation sanguine. L'étude ci-dessous démontre que l'inflammation observée dans le tissu adipeux des organismes obèses est probablement due à l'endotoxine / LPS. Lorsque le récepteur de l'endotoxine TLR4 a été supprimé ou son activation bloquée pharmacologiquement, l'obésité n'a pas provoqué autant d'inflammation chronique/systémique. Cependant, même sans endotoxine / LPS, l'inflammation n'a pas été entièrement supprimée, ce qui devrait inciter les auteurs de l'étude à rechercher le ou les autres responsables. Je vais leur donner un indice – les tissus adipeux de la plupart des personnes obèses contiennent principalement des AGPI, et leur sang contient des taux élevés de métabolites inflammatoires des AGPI dérivés des voies COX et LOX 🙂
https://www.nature.com/articles/s42255-020-00301-7
https://www.studyfinds.org/blood-vessels-trigger-inflammation-obese-mice/
« …Pour prouver que les FIP jouent un rôle clé dans l'inflammation nocive, les scientifiques ont retiré un gène critique des cellules, appelé Tlr4. Après cinq mois supplémentaires sur le régime riche en graisses, les souris sans Tlr4 ont pris le même poids et la même quantité de graisse que leurs pairs. La seule différence que révèle l'étude est que les souris sans gène Tlr4 n'avaient pas de taux élevés d'inflammation. Les auteurs de l'étude ajoutent que les souris sans Tlr4 ont des taux de molécules inflammatoires dans leur tissu adipeux plus proches des taux typiques chez les souris suivant un régime pauvre en graisses. L'équipe de Gupta a ensuite découvert que l'augmentation des taux d'une autre molécule de signalisation, ZFP423, à l'intérieur des FIP peut également améliorer l'inflammation dans les cellules graisseuses. »