Back to list

Le jeûne inefficace pour réduire la graisse abdominale, peut même l'augmenter

Translated from Haidut blog (haidut.me)

Le jeûne inefficace pour réduire la graisse abdominale, peut même l'augmenter

Espérons que cette étude donnera matière à réflexion aux personnes qui utilisent le (jeûne intermittent) (IF) dans le but de perdre du poids en excès. Un récent article de mon blog discutait du fait que le jeûne intermittent est inefficace pour la perte de graisse et conduit en réalité à une perte de masse maigre. L'auteur principal de cette étude, lui-même pratiquant du jeûne intermittent depuis de nombreuses années, a immédiatement arrêté de le pratiquer et a cessé de le recommander à ses patients. Maintenant, l'étude ci-dessous démontre (peut-être sans surprise) que non seulement le jeûne intermittent ne fonctionne pas pour perdre le type de graisse le plus dangereux (viscérale), mais qu'il contribue en fait probablement à sa croissance à long terme en augmentant la capacité/propension de ces régions à stocker de nouvelles graisses ingérées par l'alimentation ou synthétisées de novo (généralement en raison d'un taux élevé de cortisol/œstrogènes). La morale de l'histoire est une fois de plus celle-ci – l'obésité est un problème endocrinien/métabolique et ne peut être résolue de manière saine en se privant d'alimentation ou en s'exerçant sans fin. Les athlètes professionnels, aussi peu sains soient-ils, jeûnent presque jamais. Ils utilisent des amplificateurs métaboliques tels que la DNP, la T3, les stéroïdes anabolisants, etc., car ils savent très bien que se torturer avec des régimes et des exercices d'“endurance” ne fait que ruiner la santé. Les seules personnes pour qui le jeûne/l'exercice sont bénéfiques sont celles qui vendent des livres/tutoriels sur ces pratiques de “sainte inquisition”.

http://dx.doi.org/10.1016/j.celrep.2021.108804

https://www.eurekalert.org/pub_releases/2021-03/uos-bfr022521.php

“…Une équipe de recherche dirigée par le Dr Mark Larance a examiné les types de tissus adipeux provenant de différentes localisations pour comprendre leur rôle pendant le jeûne tous les deux jours, où aucun aliment n'était consommé les jours alternés. Les types de graisse où des changements ont été observés comprenaient la graisse viscérale “abdominale”, qui est le tissu adipeux entourant nos organes, y compris l'estomac, et la graisse sous-cutanée, qui se situe juste sous la peau et est associée à une meilleure santé métabolique.

“…Pendant le jeûne, le tissu adipeux fournit de l'énergie au reste du corps en libérant des molécules d'acides gras. Cependant, les chercheurs ont constaté que la graisse viscérale est devenue résistante à cette libération d'acides gras pendant le jeûne. Il y avait également des signes que la graisse viscérale et sous-cutanée ont augmenté leur capacité à stocker de l'énergie sous forme de graisse, probablement pour reconstituer rapidement le stock de graisse avant la prochaine période de jeûne. Le Dr Larance a déclaré qu'il était possible que des périodes répétées de jeûne aient déclenché une voie de signalisation de préservation dans la graisse viscérale. “Cela suggère que la graisse viscérale peut s'adapter à des épisodes répétés de jeûne et protéger son stock d'énergie,” a-t-il déclaré. “Ce type d'adaptation peut être la raison pour laquelle la graisse viscérale peut être résistante à la perte de poids après de longues périodes de régime.”