La glycine (et la leucine) peut traiter le foie gras (NAFLD et NASH)
Une excellente nouvelle étude qui démontre les forts effets protecteurs de la glycine, seule ou en combinaison avec la leucine, pour prévenir/traiter diverses formes de maladie du foie gras, ainsi que l'obésité qui accompagne souvent ces conditions. L'un des points forts de l'étude est qu'elle a également établi une dose quotidienne minimale nécessaire pour produire ces effets. Selon l'étude, une dose orale quotidienne humaine de 27 mg/kg de glycine est le minimum nécessaire pour produire les effets thérapeutiques sur le foie, le poids excessif et l'inflammation, mais les effets optimaux ont été observés avec une dose équivalente humaine (HED) d'environ 40 mg/kg. Cette dose thérapeutique minimale peut être obtenue à partir d'une demi-cuillère à soupe de gélatine, tandis que la dose optimale peut être facilement obtenue (et même dépassée) par une cuillère à soupe complète. Pour information, des doses beaucoup plus élevées de glycine, de l'ordre de 100 g par jour, ont été utilisées avec succès dans le passé pour traiter les ulcères hémorragiques, la maladie inflammatoire de l'intestin (MII) et même le diabète de type I. Aucun effet indésirable n'a jamais été observé même avec ces doses massives de glycine (comme le suggère également l'étude ci-dessous), donc une cuillère à soupe de gélatine par jour semble être du bonbon en comparaison. Intéressant, l'étude a révélé qu'un tripeptide/combinaison glycine:glycine:leucine dans un rapport 1:1:1 était encore plus efficace que la glycine seule pour inverser la NAFLD/NASH, l'inflammation, l'obésité et d'autres pathologies associées au régime riche en graisses (AGPI). Cela signifie que l'ajout de BCAA à la gélatine pourrait fonctionner encore mieux. Coïncidence, cette combinaison réduit également la sérotonine cérébrale, ce qui devrait avoir des avantages supplémentaires pour le métabolisme et la santé systémique. Puisque les aliments entiers sont généralement préférables aux acides aminés isolés, je pense qu'ajouter une cuillère de gélatine au repas de la journée le plus riche en protéines devrait suffire pour reproduire le design de l'étude.
https://stm.sciencemag.org/content/12/572/eaaz2841
« …Dans des études précédentes, la glycine avait été administrée aux rongeurs via leur eau de boisson ou leur alimentation (19–22). Pour améliorer la valeur translationnelle de l'étude actuelle, nous avons appliqué une administration orale quotidienne et contrôlée de glycine aux souris. Alors que les études ci-dessus ont démontré des effets hypoglycémiants/lipidiques et hépatoprotecteurs en utilisant des doses de glycine plus élevées (≥1 mg/g par jour) 19–22), nous rapportons ici des effets protecteurs dans le modèle de NASH à une dose plus faible de 0,33 mg/g par jour. En considérant un facteur de conversion de dose de 12,3 entre les souris et les humains (47), nos résultats suggèrent qu'un minimum de 27 mg/kg par jour de glycine pourrait avoir des effets bénéfiques chez l'homme. Bien que les bénéfices potentiels de l'administration de glycine à des patients atteints de NAFLD et l'évaluation des doses optimales n'avaient pas encore été rapportés, le traitement de patients atteints de diabète de type 2 avec 5 g/jour (~70 mg/kg par jour) de glycine pendant 3 mois a abaissé la glycémie et les cytokines pro-inflammatoires (18), soulignant ainsi son potentiel bénéfice clinique ».
« …Dans une recherche de composés à base de glycine plus puissants que la glycine pour les effets hypoglycémiants/lipidiques, nous avons testé des combinaisons de glycine avec la leucine, un autre acide aminé précédemment rapporté pour améliorer la tolérance au glucose et réduire le HS chez les souris (35). En appliquant divers modèles de diabète de type 2, notre laboratoire a découvert des effets hypoglycémiants puissants pour le tripeptide DT-109 qui dépassaient ceux de la glycine libre, de la leucine ou de leurs combinaisons de dipeptides (36). Ici, nous montrons que le DT-109 améliore également le profil lipidique, le HS et la NASH en utilisant des modèles murins d'hyperlipidémie et de NAFLD. Contrairement à ce qui a été rapporté précédemment (35), nous n'avons pas observé d'effets substantiels chez les souris traitées avec de la leucine, ce qui pourrait s'expliquer par la dose plus faible utilisée dans l'étude actuelle. Cependant, des bénéfices métaboliques ont été évidents après le traitement à la glycine. De plus, des bénéfices profonds ont été notés avec la dose plus faible de DT-109 (0,125 mg/g par jour). Le traitement avec DT-109 à 0,5 mg/g par jour a empêché les altérations de la composition corporelle induites par le régime NASH et a réduit les DAG hépatiques et la NAS, indiquant que le DT-109 était plus puissant que des quantités équivalentes de glycine pour protéger contre la NASH induite par le régime ».
« …Nos résultats pourraient avoir un potentiel de traduction pour la gestion clinique de la NAFLD, actuellement sans traitements approuvés. Chez l'homme, bien que avec de petites tailles d'échantillons et sans inclure de patients atteints de NASH, les traitements à base de glycine ont été montrés pour améliorer le contrôle glycémique (17, 18), abaisser les marqueurs pro-inflammatoires (18) et réduire le HS (8). De plus, la glycine est bien tolérée et sûre même à fortes doses (57). Par conséquent, le potentiel thérapeutique du DT-109 dans la NAFLD mérite une évaluation clinique plus approfondie ».
« …**Une nouvelle étude implique davantage les faibles niveaux de l'acide aminé glycine dans le développement de la maladie du foie gras non alcoolique, ou NAFLD. Elle suggère également que remédier à cela pourrait être la clé d'un futur traitement pour la maladie. « Nous avons découvert un nouveau mécanisme métabolique et un traitement potentiel nouveau », déclare l'auteur principal Y. Eugene Chen, M.D., Ph.D., professeur de médecine interne et de chirurgie, du Frankel Cardiovascular Center de Michigan Medicine. Son équipe a collaboré avec des chercheurs de l'Université du Michigan, de l'Université Wayne State et du Technion-Israel Institute of Technology. Chen déclare qu'il existe un grand besoin d'élargir les options de traitement pour les patients atteints de NAFLD. Bien que ce soit la maladie chronique du foie la plus courante, il n'existe actuellement aucun médicament approuvé pour la traiter ».
« …Les chercheurs ont pu améliorer la composition corporelle et plusieurs autres mesures chez des modèles murins en utilisant un tripeptide connu sous le nom de DT-109. « Le traitement à base de glycine atténue la NAFLD expérimentale… »