Les hommes suivant un régime pauvre en glucides engendrent des enfants atteints de syndrome métabolique et de diabésité
Une étude vraiment intéressante, qui couvre deux sujets très controversés dans une seule expérience. Premièrement, si les expériences environnementales d'un organisme peuvent être transmises à la descendance sans changements génétiques chez l'organisme parent. Deuxièmement, si les régimes pauvres en glucides sont sains. Je pense que l'étude a clairement démontré que la réponse à la première question/sujet est un OUI retentissant (confirmé par des études antérieures avec des résultats similaires), tandis que la réponse à la deuxième question/sujet est un NON retentissant. À savoir, nourrir (des souris) des pères avec un régime pauvre en glucides et riche en graisses (LCHF) pendant seulement 2 semaines a entraîné un syndrome métabolique, une obésité et même un diabète de type II chez leurs descendants, malgré le fait que les mères soient parfaitement en bonne santé et jeunes. Nourrir les pères avec un régime riche en glucides et pauvre en graisses (HCLF) n'a pas entraîné de telles caractéristiques négatives transmises à la descendance, et a en fait inversé la résistance à l'insuline chez les pères induite par le régime LCHF. Enfin, les effets négatifs sur les descendants de l'alimentation des pères avec des régimes LCHF ont également été confirmés chez l'homme. Tout aussi important, le régime LCHF n'a pas induit d'obésité chez les pères malgré l'induction d'une résistance à l'insuline. Ainsi, les effets sur la santé des régimes pauvres en glucides sur les organismes ne peuvent vraiment pas être jugés par l'apparence externe seule, et même si ces organismes semblent avoir un poids normal, leur santé peut encore être suffisamment compromise par le régime pour entraîner un diabète héréditaire et avéré chez leurs descendants.
Au fait, pour les personnes qui doutent de la composition du régime, veuillez consulter les liens ci-dessous qui décrivent les régimes exacts utilisés dans l'étude. Le premier lien est le LCHF, et le deuxième lien est le HCLF. Les changements en pourcentage de glucides dans le régime ont été compensés par des changements en pourcentage de graisses dans le régime, tandis que les concentrations de protéines étaient les mêmes dans les deux régimes.
https://researchdiets.com/formulas/D12492i
https://researchdiets.com/formulas/d12450B
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26721680/
https://www.nature.com/articles/s41586-024-07472-3
« …Pour le traitement par eHFD, des souris mâles âgées de 6 semaines ont été réparties aléatoirement en deux groupes nourris pendant 2 semaines avec un régime HFD purifié (régime pour rongeurs avec 60 kcal% de graisses ; régime de recherche D12492i) ou un régime témoin LFD (régime pour rongeurs avec 10 kcal% de graisses ; régime de recherche D12450B) et ensuite accouplés avec une seule femelle vierge non exposée du même âge. Pour le traitement par sHFD, des souris mâles âgées de 6 semaines ont été réparties aléatoirement en deux groupes nourris pendant 2 semaines avec un régime HFD purifié (régime pour rongeurs avec 60 kcal% de graisses ; régime de recherche D12492i) ou un régime témoin LFD (régime pour rongeurs avec 10 kcal% de graisses ; régime de recherche D12450B), accouplés avec une seule femelle vierge non exposée (pour vider l'épididyme) et remis à un régime standard de croquettes pendant 4 semaines. Ces animaux ont ensuite été accouplés avec une seule femelle vierge et appariée en âge pour générer la cohorte de descendants. »
« …Une exposition de 2 semaines à un régime HFD est suffisante pour induire une légère mais significative augmentation du poids corporel et de l'adiposité (Fig. supplémentaire 2a,c) et réduire la tolérance au glucose à l'échelle de l'organisme (Fig. supplémentaire 2b,d) chez les souris exposées. Les deux phénotypes sont inversés par 4 semaines de restauration alimentaire (Fig. supplémentaire 2c,d, régime de croquettes). »
En ce qui concerne les mécanismes d'action du régime LCHF – il a induit un dysfonctionnement mitochondrial et ce dysfonctionnement a été transmis à la descendance.
« … Le séquençage des sncRNA du sperme de souris mutantes pour des gènes impliqués dans la fonction mitochondriale, et le phénotypage métabolique de leurs descendants de type sauvage, suggèrent que la régulation positive des mt-tsRNA est en aval du dysfonctionnement mitochondrial… Nos données soutiennent un modèle selon lequel l'exposition aiguë à un régime HFD induit un dysfonctionnement mitochondrial dans les tissus somatiques et les spermatozoïdes, où il est compensé par une régulation positive de la transcription de l'ADNmt. »
https://www.nature.com/articles/d41586-024-01623-2
« …Des études ont montré que les mères peuvent transmettre des traits métaboliques à leur descendance. En ce qui concerne les pères, Qi Chen, un chercheur en biologie de la reproduction à l'Université de l'Utah School of Medicine à Salt Lake City, et son équipe ont montré en 2016 que les œufs de souris fécondés injectés avec de l'ARN du sperme de pères suivant un régime riche en graisses se sont développés en souris atteintes de troubles métaboliques2. La recherche montre que les effets en cascade du régime d'un parent sont causés par des changements non pas dans le génome de la descendance, mais dans leur 'épigénome' — la collection d'étiquettes chimiques accrochées à l'ADN et à ses protéines associées. »
« …Le sperme d'un père enregistre son régime — et cet enregistrement affecte le métabolisme de ses fils, selon une étude sur des souris et des humains1. Donner à des souris mâles un régime riche en graisses augmente les niveaux de certains types d'ARN dans leur sperme, a révélé l'étude. La recherche a également montré que les descendants mâles de souris mâles suivant ce régime non sain avaient des problèmes métaboliques tels qu'une intolérance au glucose, une caractéristique du diabète. Les fils de pères humains ayant un indice de masse corporelle (IMC) élevé présentaient des problèmes similaires, selon une analyse épidémiologique. » « …Pour l'étude Nature, des souris mâles ont mangé un régime riche en graisses pendant deux semaines. Les auteurs de l'étude ont constaté que ce régime a entraîné des changements dans un type d'ARN dans les mitochondries du sperme — les structures à l'intérieur des cellules qui génèrent de l'énergie. Les molécules affectées, appelées ARN de transfert, sont des produits intermédiaires dans le processus de transcription de l'ADN en protéines. »
« …Les résultats ont du sens : un régime riche en graisses stresse les mitochondries, déclare Raffaele Teperino, auteur principal de l'étude et chercheur en épigénétique environnementale au Helmholtz Center Munich à Neuherberg, en Allemagne. Lorsque les mitochondries sont stressées, elles produisent plus d'ARN pour produire plus d'énergie. »
« …Chen déclare que l'étude signifie que, si vous produisez du sperme, vous devriez manger sainement. Cela affectera les informations transportées dans votre sperme. Cela affectera votre descendance ».