PUFA pourrait être un facteur majeur de stérilité

Il y a quelques jours, j'ai publié un article sur les PUFA entraînant l'obésité, l'inflammation et les lésions hépatiques chez les patients diabétiques de type II. L'acide gras oméga-6 DLGA (un métabolite de l'acide linoléique) était le principal facteur pathologique examiné dans cette étude. Maintenant, une nouvelle étude démontre que la DLGA pourrait également causer la stérilité. Les estimations officielles indiquent qu'1 couple sur 4 chez les jeunes est infertile ou même stérile. Compte tenu de l'ubiquité des PUFA, les résultats de l'étude ont tout leur sens.

https://www.nature.com/articles/srep15417

« …L'apport alimentaire en DGLA rend les C. elegans stériles en détruisant les cellules germinales pendant le développement larvaire. Grâce à des études génétiques, biochimiques et morphologiques, nous démontrons ici que CYP-33E2 agit sur la DGLA alimentaire pour produire deux métabolites toxiques, les 8,9- et 14,15-EED, qui médient la destruction des cellules germinales. Il s'agit du premier exemple d'un époxyde dérivé de la DGLA ayant une activité physiologique. »

« …Cependant, nos études démontrent qu'un excès de DGLA dans l'alimentation conduit à la synthèse de 8,9-EED et de 14,15-EED, qui peuvent interférer avec un signal physiologique ou agir comme des toxines déclenchant des défauts et la mort des cellules germinales. La spécificité de ces deux isomères est cruciale pour le phénotype des cellules germinales, car l'exposition au 11,12-EED n'a pas entraîné d'anomalies des cellules germinales. En alternative, nos expériences n'excluent pas la possibilité que l'exposition à un excès d'époxydes dérivés de la DGLA entraîne des défauts des cellules germinales indirectement, par exemple, en raison de la perturbation des voies de signalisation régulées par un milieu lipidique membranaire spécifique37. »