Une réduction de l'apport en folates pourrait prolonger la durée de vie en restaurant la flexibilité métabolique
Depuis que nous avons lancé notre produit complexe B Energin il y a presque 10 ans, nous recevons des emails nous demandant pourquoi le produit ne contient pas d'acide folique et de vitamine B12. Je réponds en disant que ces deux vitamines ont été liées à un risque accru de cancer, et j'ai donc résisté aux demandes d'ajouter ces 2 vitamines au produit. Maintenant, l'étude ci-dessous ajoute une autre bonne raison de ne pas prendre de supplément de folate à l'âge adulte – une réduction de l'apport en folate pourrait augmenter la durée de vie. Intéressamment, le mécanisme d'action pour l'extension de la durée de vie par la restriction du folate est que la carence en folate alimentaire semble restaurer la flexibilité métabolique – une caractéristique de la jeunesse. Alors que nous passons facilement du brûlage des glucides à celui des graisses dans notre enfance et au début de l'âge adulte, cette flexibilité diminue avec l'âge. Les personnes très âgées (ou malades) brûlent principalement des graisses, même en présence d'une quantité suffisante de glucose. Ce manque de flexibilité métabolique est probablement dû à un déclin progressif de la fonction thyroïdienne avec l'âge, ce qui entraîne une augmentation compensatoire de l'activité surrénalienne, avec pour résultat final que les personnes âgées sont dans un état de stress chronique même lorsqu'elles sont au repos, ce qui entraîne une lipolyse excessive et donc une dominance de l'oxydation des graisses selon le cycle de Randle. Il reste à découvrir si la restriction du folate alimentaire entraîne une augmentation de la fonction thyroïdienne, une réduction de l'hyperactivité surrénalienne, ou les deux. Quoi qu'il en soit, la principale (indirecte) découverte de l'étude semble être que la durée de vie est contrôlée métaboliquement, et que la restauration d'un profil métabolique jeune peut prolonger la durée de vie.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38260683/
« …Le folate est une vitamine nécessaire à la croissance cellulaire et est présent dans les aliments enrichis sous forme d'acide folique pour prévenir les anomalies congénitales. L'impact d'un faible statut en folate sur la santé à long terme est mal compris. Nous avons constaté que la limitation des niveaux de folate avec l'antagoniste du folate méthotrexate a augmenté la durée de vie des levures et des vers. Nous avons ensuite restreint l'apport en folate chez des souris âgées et mesuré divers indicateurs de santé, métabolites et signatures d'expression génique. La limitation de l'apport en folate a diminué les processus biosynthétiques anabolisants chez les souris et a amélioré la plasticité métabolique. Malgré les niveaux réduits de folate sérique chez les souris avec un apport limité en acide folique, ces animaux ont maintenu leur poids et leur adiposité en fin de vie, et nous n'avons pas observé d'effets néfastes sur la santé. Ces résultats suggèrent que l'efficacité des interventions diététiques en folate peut varier en fonction de l'âge et du sexe d'un individu. Un apport plus élevé en folate est avantageux au début de la vie pour soutenir les divisions cellulaires nécessaires à un développement adéquat. Cependant, un apport plus faible en folate plus tard dans la vie peut conduire à un vieillissement plus sain. »
« …Une nouvelle étude suggère que bien que la consommation de folates soit considérée comme saine pour tout le monde — et qu'elle bénéficie clairement aux jeunes — elle peut entraîner des problèmes métaboliques chez les personnes âgées. L'étude sur des souris de l'Université Texas A&M AgriLife Research a révélé que des niveaux plus faibles de folates, la forme naturelle de la vitamine B9, facilitaient la transition du métabolisme du sommeil au métabolisme de l'éveil… L'auteur principal de l'étude, Michael Polymenis, PharmD, PhD, qui enseigne la biochimie et la biophysique à Texas A&M, a déclaré à Medical News Today, « En vieillissant, nous ne pouvons pas passer rapidement d'un mode de métabolisme (par exemple, brûler des graisses pendant que nous dormons) à un autre (par exemple, brûler des glucides lorsque nous nous réveillons) ». Michelle Routhenstein, MS, RD, CDCES, diététicienne en cardiologie préventive chez EntirelyNourished.com, qui n'a pas participé à l'étude, a expliqué : « Pendant la journée, lorsque nous sommes actifs, le corps utilise principalement les glucides comme source d'énergie, avec des niveaux d'insuline plus élevés facilitant la captation du glucose. La nuit, la sensibilité à l'insuline diminue, le métabolisme se déplace vers l'utilisation des graisses stockées, car les besoins énergétiques du corps sont plus faibles et les niveaux d'hormone de croissance augmentent. » « En vieillissant », a déclaré Polymenis, « nos corps deviennent moins habiles à ajuster leur source de carburant en réponse aux besoins changeants, ce qui peut affecter la santé globale et les niveaux d'énergie. »