La vitamine K liée à une masse musculaire/force accrue chez les hommes

Le rôle de la vitamine K dans la santé osseuse est bien établi, tout comme son rôle de vitamine de la "coagulation" (d'où son nom "K"). Cependant, le rôle de la vitamine K dans l'homéostasie musculaire n'est pas bien étudié. On sait que la vitamine K stimule à la fois la synthèse de l'ostéocalcine ainsi que sa carboxylation/activation. Il est également bien connu que l'ostéocalcine a des effets bénéfiques sur la masse musculaire, probablement par la stimulation de la synthèse des androgènes dans les gonades masculines et féminines. Cependant, un lien direct entre la vitamine K et la masse musculaire/force n'a pas encore été établi. L'étude ci-dessous est peut-être la première à établir un tel lien, du moins chez les hommes. D'ailleurs, la vitamine K a un effet synergique connu avec la vitamine D pour la masse/force osseuse, ainsi qu'une amélioration de la sensibilité à l'insuline, et même le traitement du cancer. En tant que tel, je m'attends à ce que les effets de la combinaison de la vitamine K avec la vitamine D soient synergiques pour la masse musculaire/force également. Et pour finir, la force de préhension manuelle est l'un des biomarqueurs cinétiques les plus fiables de la santé globale, ainsi qu'un excellent prédicteur de longévité et de santé. Cela suggère que la vitamine K, surtout lorsqu'elle est combinée avec la vitamine D (déjà prouvée comme un booster de longévité et de santé), peut être un excellent complément à prendre pour contrer les effets du vieillissement et prévenir les maladies chroniques futures.

https://www.frontiersin.org/journals/nutrition/articles/10.3389/fnut.2024.1378853/abstract

“…Résultats : L'apport alimentaire en vitamine K était positivement associé à la masse musculaire squelettique chez les hommes (β=0.05747, P=0.0204) mais pas chez les femmes. Nous avons également révélé une association positive entre l'apport alimentaire en vitamine K et la force de préhension manuelle dans la plage de 0-59,871 µg/j (Pnonlinear=0.049). Cependant, au-delà de ce seuil, l'augmentation de l'apport en vitamine K n'a pas entraîné d'améliorations supplémentaires de la force de préhension manuelle. Conclusions : Nous avons fourni des preuves d'une relation positive entre l'apport alimentaire en vitamine K et la masse musculaire squelettique chez les hommes. De plus, notre étude a révélé une relation non linéaire entre l'apport alimentaire en vitamine K et la force de préhension manuelle, mettant en évidence une plage d'apport optimale.”